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本マグロ赤身刺。

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ども。


今週は特に忙しい。

忙しいだけでなく濃い・・・。
かなり濃いのだよ・・・。

まずは週明けのランチは、築地米花でガッツリ食べたい。

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本マグロ赤身刺。


今週の業務内容と同じくらい濃厚な味。

美味いです・・・。
まじで美味い・・・。


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秋刀魚煮。

いや、美味いよ、これは。


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中華サラダ。


ガッツリ食べたら元気が出来てきた。

よし、明日も頑張るぜ。

ふくちゃむ@やるぞー

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Comments

秋刀魚煮付けが旨そう。
圧力鍋でことこと煮ると、骨まで柔らかく喰えますよ。
青魚は、骨ごと皮ごとが鉄則。
マグロは赤身が好きですね~。
すし屋に入ったら、漬けか鉄火が多いですが・・・

Posted by: 先生 | September 26, 2006 at 02:38 PM

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