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ブリ塩焼き。


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ども。


ランチは築地米花です。

今日はブリ塩。


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厚めに切ったブリを焼いていただく。


おおおおお!

美味い!

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ブリ大根も最高。


ふくちゃむ@冬は寒鰤ですな

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築地場内 米花」カテゴリの記事

Comments

鰤の照り焼きは大好物。
あの甘からのタレが良い。
塩焼きも旨い。
鰤はオールラウンドですね。

Posted by: 先生 | December 23, 2007 at 06:33 PM

お、おぉ・・・
専門用語でブリ尽くしってやつっすね!
羨ましいっす、ブリブリですね。。。

胸騒ぎのランチタイムじゃないっすか♪

Posted by: ヨシポン | December 24, 2007 at 01:43 AM

魚食べたいよ~

Posted by: しと | December 24, 2007 at 08:46 PM

ブリ塩焼きはあんまし食べた記憶もないのですが、めっちゃ美味いです。

ポイントはとにかく厚く切って焼く事だそうです。
炭火で焼くから、香りも最高。

美味かったです。

Posted by: ふくちゃむ | December 24, 2007 at 11:35 PM

「ランチ」という、リーマンの聖域を越えてますがな♪

Posted by: ヨシポン | December 25, 2007 at 12:19 AM

>ヨシポンさん

たまたま築地近くに勤務してますので、ラッキーですね。
築地が移転しちゃったら、毎日のランチも困りますねぇ。。。

Posted by: ふくちゃむ | December 25, 2007 at 12:25 AM

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